Alimenti che potenziano il cervello: un elenco delizioso e salutare
È noto che quello che mangiamo influisce sul nostro benessere; dai benefici per il cuore e le articolazioni alla salute della pelle. Tuttavia, quello che potrebbe sorprendere è il considerable impatto che certi alimenti possono avere sulla nostra salute cerebrale.
Si tratta di alimenti che possono migliorare la tua memoria, l’attenzione e la riduzione del rischio di malattie neurodegenerative come l’Alzheimer. Ecco 11 di questi potenti alimenti secondo gli esperti.
1. Avocado
L’avocado è ricco di acidi grassi monosaturi, che promuovono la salute del cervello e supportano l’informazione nella cognizione e nella memoria.
2. Bacche
Le bacche sono cariche di antiossidanti flavonoidi che possono ritardare il declino della funzione cerebrale, migliorare la memoria e potenziare la salute cerebrale.
3. Broccoli
Il broccoli ha elevati livelli di antiossidanti e vitamina K, la quale si ritiene supporti la salute del cervello e l’acume mentale.
4. Curcuma
La curcuma promuove direttamente il cervello, attraversando la barriera emato-encefalica e agli aiuto delle cellule cerebrali a crescere.
5. Pesce grasso
Il pesce grasso, come il salmone, è ricco di omega-3, indispensabili per la salute del cervello.
6. Cioccolato fondente
Ricco di flavonoidi, caffeina e antiossidanti, il cioccolato fondente è un potente alimento per il cervello.
7. Noci
Le noci, in particolare, sono ricche di DHA, un tipo di acido Omega-3 che ha dimostrato di proteggere il cervello in neonati, migliorare la funzione cognitiva negli adulti e prevenire o ameliorare l’invecchiamento del cervello.
8. Arance
Le arance sono un’ottima fonte di vitamina C, fondamentale per prevenire il declino mentale.
9. Uova
Le uova sono una grande fonte di diversi nutrienti legati alla salute del cervello, tra cui vitamine del gruppo B e colina.
10. Tè verde
Il tè verde è noto per le sue proprietà che migliorano il funzionamento del cervello.
11. Semi di zucca
Potenti antiossidanti e una ricca fonte di magnesio, ferro, zinco e rame, i semi di zucca sono degli ottimi alleati per il nostro cervello. Prendersi cura della nostra salute cerebrale dovrebbe essere una priorità, e mediante la scelta di alimenti nutrienti come questi, puoi fare il primo passo nella giusta direzione. Ricorda, però, che una dieta equilibrata dovrebbe far parte di uno stile di vita più ampio che comprende il mantenimento dell’attività fisica, il buon sonno e l’evitare l’assunzione di sostanze nocive.
